Cuando nos entran las ganas de una buena hamburguesa, que hacemos? Abrimos un paquete de supermercado? O intentamos hacerlas en casa, de manera mas sana, y mucho mas ricas? Hoy una versión fácil y deliciosa de este plato que compartimos y disfrutamos grandes y pequeños por igual! Que las disfruten!

HAMBURGUESAS DE POLLO.

En una bowl mezclamos 1 pechuga molida a la que le agregamos 1 cebolla rallada, 1 huevo y  2 cucharadas de pan rallado. Condimentamos con sal, orégano y nuez moscada. Armamos las hamburguesas y las ponemos en una bandeja para horno con aceite de oliva. Cocinamos en horno fuerte hasta que estén doradas. Servimos con ensalada de verduras.

CHICKEN BURGUER

Ingredients

1 ground chicken breast

1 onion.

1 egg.

2 Tbsp. of Bread crumb.

Salt, oregano and nutmeg.

Pre-heat the oven to 400 degrees F.

Put on pound of ground chicken breast in a bowl. Add the egg and the onion.
Then season with salt, oregan and nutmeg. Roll into small balls and press each down into a burger patty. Grease a baking sheet with olive oil. Then place patties 1 inch apart on a baking sheet. Cook patties in oven at 400 degrees F for 20 minutes or until golden brown!

Serve alongside a salad.